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宗田薄削り 100g

宗田薄削り 100g
  〜香り「かつお」、味「宗田」と呼ばれるほどのおだし〜
       行列のできるお蕎麦屋さんの味をご家庭で再現できます


  濃厚でコクのあるおだしが取れます。
           かつお、さばとのブレンドもおすすめです。              
  そばつゆやうどんなどの濃いおだしに適しています。

  薄削りなので、短時間でおだしを取ることができ便利です。

  原材料はすべて国内産を使用しています。


   
   ≪美味しいおだしの取り方≫

   ≪美味しいおだしの取り方≫

  
    700mlの水を強火にかけます。

    沸騰したら、削り節20gを入れます。

  
    削り節を入れたら、すぐに弱火にします。

    こまめにアクを取りながら2分程、煮出して火を止めます。

    布やキッチンペーパーにあけて濾します。
    
    550ml〜600mlのだしの出来上がりです。

商品名 宗田薄削り 100g
商品コード 11061
価格 324 円(税込)
発送日目安 3~4日後
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商品詳細

【原材料】
宗田かつお節
【用途】
そばつゆ、うどんつゆなど
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