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業務用めんつゆ・液体だし

6件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順

本うどん 1.8L

1,296 円
かけうどん・かけそば・煮物・おでんなど

削りたてのかつお節をたっぷり使用した風味豊かな関西風(薄口)のつゆです。さぬきうどんなどのつゆとしてもお使いいただけます。またうす色の煮物つゆ、茶碗蒸しの調味、おでんのつゆなど幅広くお使いいただけます。

そばつゆ 1.8L

1,296 円
かけそば・ざるそば・おひたし・湯豆腐など

本醸造醤油とかつお節を主体としたダシを組み合わせた本格的なそばつゆを瓶の代わりとして光を通さないアルミを内側に貼り付けた紙パックに仕込みました。容器の中で本醸造醤油とダシが絶妙に馴染み、どちらも主張しない極上のそばつゆに仕上がっています。希釈倍率は、つけ汁で4倍(そばつゆ1:水3)です。原材料はすべて国内産を使用しています。

だしつゆ 1.8L

1,296 円
かけうどん・きしめん・おひたし・湯豆腐など

削りたてのかつお節をたっぷり使用した風味豊かなだしつゆです。甘みを抑え濃い口に仕上げました。名古屋名物きしめんにどうぞ。

ころうどんつゆ 1.8L

1,296 円
名古屋名物ころうどんなど

削りたてのかつお節、むろ節を主原料に厳選した本醸造しょうゆを使用したころうどんつゆです。ころうどんとは、名古屋を中心とする中部地区で愛され続けている冷たい甘口のつゆをうどんにかけて食べるうどんです。

だし楽 1.8L

1,598 円
お味噌汁・茶碗蒸し・だし巻きたまご・カレーうどんなど

かつお節などの風味原料を多く使用し、薄めるだけで本格的なだしが出来上がるように仕上げました。約25倍に薄めていただくと、1リットルで40gの削り節などを使用しただしと同じ濃さになるように出来上がっています。

浅漬専科 1.8L

756 円
天然だしと天然塩の浅漬けの素です。

白菜の浅漬、きゅうりの浅漬け、ゆず大根など
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