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かつお味だしパック  (10g×10)

かつお味だしパック  (10g×10)
かつお節を主体とした化学調味料・保存料無添加だしパックです。ティーパックには未晒し和紙を使用しています。
原材料はすべて国内産を使用しています。

≪上手なおだしの取り方≫

≪上手なおだしの取り方≫


水500mlにティーパック1袋を入れます。
沸騰したら、3分程度、中火にして煮出します。
火を止めて、ティーパックを取りだして下さい。

※お水、ティーパックの個数は、お好みで調節して下さい。
お吸い物 2人分

お吸い物 2人分

【材料】
だし汁300cc  塩:少々  酒:20cc  醤油:少々  お好みでお好きな具
【作り方】
≪上手なおだしのとり方≫を参考にだしを取り、だし汁300ccに、塩、酒を加え、醤油で風味付けをする。
煮汁があたたまったら、お好みの具を加える。
やわらか茶碗蒸し 3人分

やわらか茶碗蒸し 3人分

【材料】
だし汁:400ml  卵:大2個  塩:小さじ半分
お好みの具:かまぼこ、三つ葉、銀なん、ほたて、えびなど
【作り方】
≪上手なおだしのとり方≫を参考にだしを取り、ボウルに卵を割りほぐし、だし汁400mlと塩を入れて、卵液を作る。
茶碗に、網じゃくしを通し、卵液を均等に分ける。
かまぼこ、銀なん、えび、三つ葉などを適宜入れる。
湯気の立った蒸し器に入れて、強火で4分ほど蒸す。
火を切って、そのまま10分ほど置くと火が通って食べごろです。
お味噌汁 2人分

お味噌汁 2人分

【材料】
だし汁300cc  味噌:適量  お好みでお好きな具
【作り方】
≪上手なおだしのとり方≫を参考にだしを取り、味噌をだし汁に溶かします。
味噌が溶けたら、お好みの具を入れ、ひと煮立ちさせ出来上がり。
商品名 かつお味だしパック  (10g×10)
商品コード 11625
価格 324 円(税込)
発送日目安 3~4日後
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商品詳細

【原材料】
かつお節、むろあじ節、昆布、椎茸

【使用用途】
お吸い物、茶碗蒸し、お味噌汁など
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